「小売・流通業界の最前線」をテーマに

”食のボーダレス化と中食・外食のいま”をコロナ前からコロナ後の消費者データを元にデータアナリストの東さんとリテール研究所代表の竹下さんとお話ししてまいりました。

◇登壇者

東 さやか

サカーナ・ジャパン株式会社

フードサービス シニアアナリスト

竹下 浩一郎

株式会社リテール総合研究所 代表取締役

リテールガイド編集長

田中安人

グリッドCEO/吉野家CMO